Península de Setúbal

Península de Setúbal
  • A Península de Setúbal é uma região que se distingue, especialmente, pelos seus vinhos generosos, com uma tradição que remonta a séculos. Com a sua paisagem única de planícies arenosas e as serras do Parque Natural da Arrábida, o clima mediterrâneo de verões quentes e secos e a proximidade do mar exercem uma influência significativa no seu terroir. Os solos da região são maioritariamente arenosos, mas também se encontram solos argilosos e argilo-calcários na encosta da serra.
  • A Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal (CVRPS) foi fundada em 1991. É importante notar que, em 2009, a região mudou a sua denominação de Terras do Sado para Península de Setúbal, refletindo a sua identidade atual. Entre as castas tintas, a Castelão, também conhecida como Periquita, é a rainha da região. É a casta mais plantada e adaptou-se na perfeição aos solos arenosos. Para além do Castelão, a Touriga Nacional, a Syrah e o Aragonês também são importantes na região. Nas castas brancas, a Fernão Pires e a Moscatel de Setúbal destacam-se. A Moscatel, em particular, é a base dos famosos vinhos generosos da região.

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