CVR DOURO

Tipo: Branco

Produtor: Quinta da Prelada

Enologia: Francisco Montenegro

Castas: Viosinho, Códega do Larinho, castas variadas.

Vinificação: Fermentação controlada a 15oC em cubas de Inox.

Estágio: Cubas de inox até ao engarrafamento.

Harmonização: Bacalhau, salada cítrica de camarão ou frutos do mar na grelha, comida asiática.

Produção: 3000 garrafas

Álcool : 13%

Açúcares Residuais : 0,7 g/l

Acidez Total: 5,6 g/l (ácido tartárico)

A.V. : 0,5 g/l (ácido acético)

pH : 3,3

Extrato Seco : 34 g/l

Valor Calórico : 90 kcal/100ml

Se beber não dirija!

Produto PROIBIDO para menores de 18 anos

Não recomendável para mulheres grávidas

Por um consumo responsável, sem violência!