Sobre Nós
A Nossa História e Paixão pelo Vinho
A nossa jornada no mundo do vinho começou em 2011, em São Paulo, nos Jardins. Nessa fase, fui sócio do Amorim Chéry Bistrô, onde era responsável pela curadoria da carta de vinhos e pelo aconselhamento direto aos clientes. Em 2016, mudámo-nos para Portugal e fundei o One Day Wine Experience, um projeto de enoturismo focado em visitas a adegas com logística de ida e volta no mesmo dia, a partir de Lisboa. Aprofundando a vertente da inovação, em 2018 participei no Tourism Explorer e, em parceria com Paulo Velho, criámos um protótipo de app para Enoturismo em Portugal, selecionado pela Câmara de Lisboa para ser apresentado no WebSummit. Estes projetos levaram-me a dezenas de adegas, feiras e provas, tanto em Portugal como na Espanha e França, permitindo-me conhecer o processo do vinho de ponta a ponta. Esta experiência consolidou o meu conhecimento e reforçou a minha paixão por este universo.
A Estrutura Familiar e o Negócio
Paralelamente, Juliana administrava empresas e, numa decisão conjunta, resolvemos aliar as nossas experiências para dar um passo a mais. Acreditamos que a estrutura familiar é o nosso alicerce para crescer e evoluir. Com a sua experiência em administração, bom gosto e sensibilidade, Juliana consegue garantir o equilíbrio do nosso negócio.
O Nosso Foco: Joias Raras e Sustentabilidade
Valorizamos a paixão e o conhecimento. Trabalhamos com produtores familiares, enólogos e enólogas que veem o vinho não apenas como um negócio, mas como um legado. O nosso foco são as pequenas produções, onde a dedicação à vinha e a seleção rigorosa das uvas resultam em vinhos com uma identidade única e um cuidado excecional no processo produtivo. Selecionamos vinhos que traduzem a harmonia com a sua terra, respeitando o meio ambiente e a sustentabilidade. Procuramos produtores que compreendem a importância de equilibrar o solo, a uva e o método de produção com o seu Terroir. Muitos destes pequenos produtores têm dificuldade em chegar diretamente a si, e nós somos a ponte para que descubra estas joias raras.
Valores e Consumo Consciente
Acreditamos numa sociedade mais justa e inclusiva, com igualdade de oportunidades, respeito e menos violência. Defendemos a valorização e visibilidade das mulheres no setor do vinho, apoiando o seu trabalho e a sua paixão. E porque o consumo consciente é fundamental, promovemos ativamente ações de consciencialização (em vez de 'conscientização') sobre o uso responsável do álcool, um tema que nunca deve ser negligenciado.
A Sua Experiência Simplificada
Acima de tudo, somos o seu destino para bons vinhos. Queremos simplificar a sua compra online, tornando-a intuitiva e prazerosa. Mesmo que seja um iniciante no mundo do vinho, o nosso site foi desenhado para o guiar. Oferecemos caminhos claros para encontrar o vinho desejado e sugerimos produtos que se encaixam perfeitamente no seu gosto e ocasião. Facilitamos a sua chegada ao vinho ideal.
Márcio & Juliana Tapajós
