Collection: Trás-os-Montes
- A Região de Trás-os-Montes, no interior norte de Portugal, revela-se por entre montes e vales profundos, estendendo-se de Montalegre ao Planalto Mirandês. Esta paisagem acidentada e de extremos, com o calor intenso do verão e o frio rigoroso do inverno, confere uma identidade única aos seus vinhos. O relevo acidentado e a altitude, que varia entre os 400 e os 750 metros, em conjunto com os solos graníticos, xistosos e arenosos, contribuem para a particularidade do seu terroir. A produção de vinho é secular, com vestígios da presença romana espalhados por toda a região, como demonstram os inúmeros lagares escavados na rocha que se podem encontrar em vários concelhos.
- A CVR de Trás-os-Montes (Comissão Vitivinícola Regional), criada em 1999, é a entidade que certifica e regula os vinhos da região, que abrange três Denominações de Origem Protegida (DOP): Chaves, Valpaços e Planalto Mirandês. As tintas mais cultivadas são a Tinta Amarela (ou Trincadeira), a Bastardo, a Touriga Nacional e a Touriga Franca. Nas brancas, a Malvasia Fina, a Síria (ou Gouveio), o Fernão Pires e a Viosinho são as mais representativas.
