Descubra o Vinho Quinta do Mouro Vinha Malhó Tinto 2017, uma verdadeira obra-prima do enólogo Miguel Louro. Este tinto raro, brilhante e de enorme classe é o resultado do rigor e da paixão de uma viticultura única em Portugal.

A Arte de Fazer Vinho

A história de cada garrafa começa em Estremoz. As uvas, cuidadosamente colhidas à mão, prosperam em solos de xisto e mármore, sob o clima mediterrânico continental. A altitude de 450 metros garante uma amplitude térmica ideal para a maturação, o que infunde no vinho uma complexidade e intensidade inigualáveis.

O processo de vinificação é um tributo à tradição. Após o desengace total, as uvas são pisadas a pé em lagar e passam por uma maceração pré-fermentativa. A fermentação em cubas de inox é controlada, permitindo uma longa maceração pós-fermentativa para extrair ao máximo sabores e aromas. A prensagem em cestos de madeira com uma prensa hidráulica vertical confere um toque artesanal a este tinto.

Elegância e Maturação

O vinho repousa por 12 meses em barricas novas de 300L de carvalho francês. Seguem-se, pelo menos, três anos de envelhecimento em garrafa. Este cuidadoso estágio permite que o vinho desenvolva uma elegância estrutural, uma paleta de sabores rica e um final inesquecível.

Um Perfil de Sabor Único

O Vinha Malhó 2017 deslumbra com o seu perfil brilhante. Oferece notas intensas e uma elegância que cativa no primeiro gole. A textura voluptuosa envolve o paladar, revelando sabores de frutas maduras entrelaçados com especiarias e um final longo e persistente.

Vinho para Celebrar a Vida

Perfeito para momentos especiais ou para transformar um dia comum, o Vinha Malhó 2017 é um testemunho vivo da qualidade e tradição vitivinícola de Portugal.