O Casas Altas Rufete é um tinto leve e fresco da Beira Interior, feito para a mesa e para o dia a dia. Um vinho de pouca cor e grande acidez natural, pensado para acompanhar comida sem pesar.

Principais características:

• Vinha a cerca de 600 m de altitude, em solos de areia granítica

• Viticultura sustentável em modo biológico

• Fermentação em cubas tronco-cónicas de inox com controlo de temperatura

• Estágio exclusivamente em inox até ao engarrafamento

• Perfil leve, fresco e pouco alcoólico

• Notas de fruta madura, boa acidez e grande elegância

• Ideal para servir entre 13–16 ºC

Um tinto diferente e muito gastronómico, perfeito para queijos, carnes brancas, peixe e saladas.