O Tricot é umvinho feito aquatromãos queretrata de forma fiel a beleza e tranquilidade do Alentejo. Nasce do cuidado e dedicação de duas enólogas que juntaram as suas visões e
experiência de muitas vindimas para produzir vinhos únicos, que são a mais pura expressão de cada região.

Denominação de origem: Regional Alentejano

Produtor: Esteban & Tavares Vinhos

Castas: 50% vinha velha da Serra de São Mamede, com mistura de castas tradicionais e 50% Touriga Nacional

Vindima: Manual em caixas de 15kg com selecção rigorosa à entrada da adega.

Vinificação: Em cuba de inox com maceração pós fermentativa.

Estágio: 18 mesesembarricas decarvalho francês, 30% novas e 70% usadas.

Nº de garrafas: 2900

Nota de prova:
Cor vermelho rubi. O carácter vinhas da Serra de S. Mamede está bem presente neste vinho, conferindo-lhe frescura e mineralidade. A Touriga Nacional também está bem presente, como seu carácter inconfundível, resultando um vinho elegante, complexo e harmonioso.

Parâmetros analíticos:
Álcool: 14,2%
pH: 3,66
A.T.: 5,6